Miele di Agrumi

10,6818,68 IVA Inclusa

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Descrizione

Zona di Produzione: Puglia e Basilicata
Caratteristiche Organolettiche: il Miele di Agrumi dell’Apicoltura Colle Salera ha un colore molto chiaro, quasi bianco nel cristallizzato. Cristallizza pochi mesi dopo il raccolto, formando spesso cristalli grossi e sabbiosi. Il suo profumo è spiccato e il sapore intenso, fruttato e floreale.
Consigli di Utilizzo: dolcificante e aromatizzante per lo yogurt, la panna montata e i dessert a base di panna, mascarpone o ricotta. consigliato anche per un abbinamento un po’ inusuale, come accompagnamento di alcuni piatti di pesce, sia crudo che cotto.

Informazioni aggiuntive

Miele

Mese/Anno Produzione

05/2020

Apicoltura Colle Salera

Descrizione

L’Apicoltura Colle Salera è situata in Abruzzo nel Parco Nazionale della Majella e dal 1979 produce miele con passione e rispettando la natura.
L’azienda a conduzione prettamente familiare è stata spesso vincitrice di premi nazionali e internazionali.
Le diverse varietà di miele sono prodotte con il metodo biologico e attraverso un’apicoltura di tipo nomade: ad ogni fioritura gli alveari vengono trasportati nelle aree incontaminate dei Parchi d’Abruzzo e delle Riserve Naturali Italiane.
Alcune tipologie di mieli fanno parte del Presidio Slow Food dell’Appenino Aquilano.
L’intera produzione biologica ottenuta, i suoi processi produttivi e le tecniche di conduzione degli apiari, sono certificati da ICEA.


Premi e Riconoscimenti

Anno

Logo

Concorso

Categoria

Risultato

2020 Honey the Brave - Logo Concorso London Honey Hawards 2020 London Honey Awards Acacia Medaglia d’Oro
2020 Honey the Brave - Logo Concorso London Honey Hawards 2020 London Honey Awards Millefiori Medaglia d’Oro
2020 Honey the Brave - Logo Concorso London Honey Hawards 2020 London Honey Awards Agrumi Medaglia d’Oro
2019 Honey the Brave - Logo Concorso London Honey Hawards 2019 London Honey Awards Millefiori Medaglia d’Oro
2019 Honey the Brave - Logo Concorso London Honey Hawards 2019 London Honey Awards Lupinella Medaglia d’Argento
2019 Honey the Brave - Logo Concorso London Honey Hawards 2019 London Honey Awards Girasole Medaglia d’Argento
2017 Honey the Brave - Logo Concorso Miele Dei Parchi D’Abruzzo Miglior Miele Parchi d’Abruzzo Menzione Speciale
2018 Honey the Brave - Logo Concorso Miele Dei Parchi D’Abruzzo Miglior Miele Parchi d’Abruzzo Ailanto Secondo Classificato
2019 Honey the Brave - Logo Concorso BiolMiel BiolMiel Acacia Medaglia d’Oro
2019 Honey the Brave - Logo Concorso BiolMiel BiolMiel Millefiori Medaglia d’Oro
2019 Honey the Brave - Logo Concorso BiolMiel BiolMiel Agrumi Medaglia d’Oro
2018 Honey the Brave - Logo Concorso BiolMiel BiolMiel Millefiori Medaglia d’Oro
2018 Honey the Brave - Logo Concorso BiolMiel BiolMiel Agrumi Medaglia d’Oro
2018 Honey the Brave - Logo Concorso BiolMiel BiolMiel Ciliegio Medaglia d’Oro
2018 Honey the Brave - Logo Concorso BiolMiel BiolMiel Girasole Medaglia d’Argento
2020 Honey the Brave - Logo Concorso Tre Gocce d'Oro 2020 Tre Gocce d’Oro Agrumi Due Gocce d’Oro
2019 Honey the Brave - Logo Concorso Tre Gocce d'Oro 2019 Tre Gocce d’Oro Agrumi Una Goccia d’Oro
2019 Honey the Brave - Logo Concorso Tre Gocce d'Oro 2019 Tre Gocce d’Oro Acacia Due Gocce d’Oro
2018 Honey the Brave - Logo Concorso Tre Gocce d'Oro Tre Gocce d’Oro Girasole Due Gocce d’Oro
2018 Honey the Brave - Logo Concorso Tre Gocce d'Oro Tre Gocce d’Oro Ciliegio Due Gocce d’Oro
2018 Honey the Brave - Logo Concorso Tre Gocce d'Oro Tre Gocce d’Oro Lupinella Una Goccia d’Oro
2018 Honey the Brave - Logo Concorso Tre Gocce d'Oro Tre Gocce d’Oro Acacia Una Goccia d’Oro
2017 Honey the Brave - Logo Concorso Tre Gocce d'Oro Tre Gocce d’Oro Acacia Una Goccia d’Oro
2017 Honey the Brave - Logo Concorso Tre Gocce d'Oro Tre Gocce d’Oro Millefiori Una Goccia d’Oro
2016 Honey the Brave - Logo Concorso Tre Gocce d'Oro Tre Gocce d’Oro Acacia Due Gocce d’Oro
2015 Honey the Brave - Logo Concorso Tre Gocce d'Oro Tre Gocce d’Oro Millefiori Una Goccia d’Oro
2015 Honey the Brave - Logo Concorso Tre Gocce d'Oro Tre Gocce d’Oro Agrumi Una Goccia d’Oro
2015 Honey the Brave - Logo Concorso Tre Gocce d'Oro Tre Gocce d’Oro Acacia Una Goccia d’Oro

Altri Prodotti da Apicoltura Colle Salera

Premi & Riconoscimenti

Anno

Logo

Concorso

Categoria

Risultato

2020 Honey the Brave - Logo Concorso London Honey Hawards 2020 London Honey Awards Agrumi Medaglia d’Oro
2019 Honey the Brave - Logo Concorso BiolMiel BiolMiel Agrumi Medaglia d’Oro
2018 Honey the Brave - Logo Concorso BiolMiel BiolMiel Agrumi Medaglia d’Oro
2020 Honey the Brave - Logo Concorso Tre Gocce d'Oro 2020 Tre Gocce d’Oro Agrumi Due Gocce d’Oro
2019 Honey the Brave - Logo Concorso Tre Gocce d'Oro 2019 Tre Gocce d’Oro Agrumi Una Goccia d’Oro
2015 Honey the Brave - Logo Concorso Tre Gocce d'Oro Tre Gocce d’Oro Agrumi Una Goccia d’Oro

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