Honey the Brave - Apicoltura Colle Salera - Barattolo Miele Ailanto

Miele di Ailanto

Name: Miele di Ailanto
SKU: 1483
Availability: OutOfStock

9,34€ – 16,00€ IVA Inclusa

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Zona di Produzione: Abruzzo, Parco Nazionale della Majella
Caratteristiche Organolettiche: il Miele di Ailanto dell’Apicoltura Colle Salera colore ambra quando è liquido, ambra chiaro quando è cristallizzato, odore e aroma di media intensità. Cristallizza pochi mesi dopo il raccolto formando cristalli grossi. Gusto decisamente fruttato.
Consigli di Utilizzo: per la sua caratteristica “avvolgente”, il miele di ailanto si sposa molto bene con macedonie e gelati con la frutta o alla frutta.

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Mese/Anno Produzione	05/2021
Miele	Ailanto
Lotto	172021

Apicoltura Colle Salera

Descrizione

L’Apicoltura Colle Salera è situata in Abruzzo nel Parco Nazionale della Majella e dal 1979 produce miele con passione e rispettando la natura.
L’azienda a conduzione prettamente familiare è stata spesso vincitrice di premi nazionali e internazionali.
Le diverse varietà di miele sono prodotte con il metodo biologico e attraverso un’apicoltura di tipo nomade: ad ogni fioritura gli alveari vengono trasportati nelle aree incontaminate dei Parchi d’Abruzzo e delle Riserve Naturali Italiane.
Alcune tipologie di mieli fanno parte del Presidio Slow Food dell’Appenino Aquilano.
L’intera produzione biologica ottenuta, i suoi processi produttivi e le tecniche di conduzione degli apiari, sono certificati da ICEA.

Premi e Riconoscimenti (ultimi 3 anni)

2020

London Honey Awards	London Honey Awards	London Honey Awards	Tre Gocce d’Oro
Acacia	Millefiori	Agrumi	Agrumi
Medaglia d’Oro	Medaglia d’Oro	Medaglia d’Oro	Due Gocce d’Oro

2019

London Honey Awards	London Honey Awards	London Honey Awards	Tre Gocce d’Oro	Tre Gocce d’Oro	BiolMiel	BiolMiel	BiolMiel
Millefiori	Lupinella	Girasole	Acacia	Agrumi	Acacia	Millefiori	Agrumi
Medaglia d’Oro	Medaglia d’Argento	Medaglia d’Argento	Due Gocce d’Oro	Una Goccia d’Oro	Medaglia d’Oro	Medaglia d’Oro	Medaglia d’Oro