Honey the Brave - Apicoltura Colle Salera - Barattolo Miele Coriandolo

Miele di Coriandolo

Name: Miele di Coriandolo
SKU: 1487
Price: 18.68 EUR
Availability: InStock

18,68€ IVA Inclusa

Descrizione

Zona di Produzione: Puglia
Caratteristiche Organolettiche: il Miele di Coriandolo dell’Apicoltura Colle Salera ha una colorazione media, cristallizza in breve tempo e assume un colore ambrato con consistenza a cristalli leggermente grossi. Odore molto caratteristico e aroma intenso con note aromatiche. Sapore mediamente dolce, debolmente acido, rinfrescante con note di amaro non percepibili.
Consigli di Utilizzo: delizioso per accompagnare le carni, soprattutto il manzo e il pollo, si sposa bene anche con i formaggi stagionati. È un dolcificante ideale per tè e infusi di vario tipo. Viene spesso impiegato nella produzione di torroni.

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Informazioni aggiuntive

Mese/Anno Produzione	06/2020
Miele	Coriandolo

Apicoltura Colle Salera

Descrizione

L’Apicoltura Colle Salera è situata in Abruzzo nel Parco Nazionale della Majella e dal 1979 produce miele con passione e rispettando la natura.
L’azienda a conduzione prettamente familiare è stata spesso vincitrice di premi nazionali e internazionali.
Le diverse varietà di miele sono prodotte con il metodo biologico e attraverso un’apicoltura di tipo nomade: ad ogni fioritura gli alveari vengono trasportati nelle aree incontaminate dei Parchi d’Abruzzo e delle Riserve Naturali Italiane.
Alcune tipologie di mieli fanno parte del Presidio Slow Food dell’Appenino Aquilano.
L’intera produzione biologica ottenuta, i suoi processi produttivi e le tecniche di conduzione degli apiari, sono certificati da ICEA.

Premi e Riconoscimenti

Anno	Concorso	Categoria	Risultato
2020	London Honey Awards	Acacia	Medaglia d’Oro
2020	London Honey Awards	Millefiori	Medaglia d’Oro
2020	London Honey Awards	Agrumi	Medaglia d’Oro
2019	London Honey Awards	Millefiori	Medaglia d’Oro
2019	London Honey Awards	Lupinella	Medaglia d’Argento
2019	London Honey Awards	Girasole	Medaglia d’Argento
2017	Miglior Miele Parchi d’Abruzzo	–	Menzione Speciale
2018	Miglior Miele Parchi d’Abruzzo	Ailanto	Secondo Classificato
2019	BiolMiel	Acacia	Medaglia d’Oro
2019	BiolMiel	Millefiori	Medaglia d’Oro
2019	BiolMiel	Agrumi	Medaglia d’Oro
2018	BiolMiel	Millefiori	Medaglia d’Oro
2018	BiolMiel	Agrumi	Medaglia d’Oro
2018	BiolMiel	Ciliegio	Medaglia d’Oro
2018	BiolMiel	Girasole	Medaglia d’Argento
2020	Tre Gocce d’Oro	Agrumi	Due Gocce d’Oro
2019	Tre Gocce d’Oro	Agrumi	Una Goccia d’Oro
2019	Tre Gocce d’Oro	Acacia	Due Gocce d’Oro
2018	Tre Gocce d’Oro	Girasole	Due Gocce d’Oro
2018	Tre Gocce d’Oro	Ciliegio	Due Gocce d’Oro
2018	Tre Gocce d’Oro	Lupinella	Una Goccia d’Oro
2018	Tre Gocce d’Oro	Acacia	Una Goccia d’Oro
2017	Tre Gocce d’Oro	Acacia	Una Goccia d’Oro
2017	Tre Gocce d’Oro	Millefiori	Una Goccia d’Oro
2016	Tre Gocce d’Oro	Acacia	Due Gocce d’Oro
2015	Tre Gocce d’Oro	Millefiori	Una Goccia d’Oro
2015	Tre Gocce d’Oro	Agrumi	Una Goccia d’Oro
2015	Tre Gocce d’Oro	Acacia	Una Goccia d’Oro