Zona di Produzione: Garfagnana (LU), , precisamente in Filicaia, zona montana a 450 mt sul livello del mare.
Consigli di Utilizzo: ottimo coi formaggi, nelle bevande se si amano gusti più forti.
Peso | N/A |
---|---|
Dimensioni | N/A |
Miele | |
Mese/Anno Produzione | 08/2022 |
Lotto | L3722 |
Peso | 500 g |
Apicoltura_Il_Castello
Descrizione
Siamo una coppia di giovani apicoltori dediti a questa attività dal 2000. Abbiamo 50 arnie in Garfagnana che producono tra i15 e i 20 qli all’anno. Produciamo miele di acacia, castagno, millefiori e prodotti particolari come acacia con tartufo, castagno con peperoncino, perfetti col formaggio, e Nocciomiele, vale a dire miele di acacia con pasta di nocciole, ottimo come crema spalmabile e topping su gelati.
Premi e Riconoscimenti
2022 |
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Tre Gocce d’Oro |
Miele di Acacia |
Due Gocce d’Oro |
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