Zona di Produzione: Basilicata
Caratteristiche Organolettiche: aroma e odore molto delicati, che ricordano la vaniglia, il confetto, debolmente fruttati, e per il sapore decisamente dolce. Soggetto ad una cristallizzazione molto lenta.
Consigli di Utilizzo: usato prevalentemente per la preparazione dei dolci, aggiunto allo yogurt e come dolcificante per tè, tisane ed infusi. Apprezzato anche accostato a piatti salati, formaggi freschi e piatti a base di carne e pesce.
Miele | |
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Mese/Anno Produzione | 05/2021 |
Peso | 460 g |
Lotto | H121AC |
Apicoltura Maggiolino
Descrizione
La Nostra Azienda nasce nel 1990 grazie alla grande passione per la Natura e la curiosità sviluppata per le api ed il loro mondo. Le radici del nostro interesse sono da ricercare tra le nostre origini artigianali e contadine e specialmente dagli insegnamenti di nostro nonno, il quale ci ha trasmesso il suo amore per la natura e le api, delle quali lo affascinavano lo stile di vita e la loro grande laboriosità. In questo modo siamo riusciti, con il supporto di tecnologie moderne e mantenendo la forte tradizione contadina, a rendere la Nostra Azienda professionale, di alta qualità e competitiva all’interno del settore. Ogni giorno il nostro obiettivo è quello di portare sulle vostre tavole un prodotto di alta qualità, garantito dalla genuinità che solo la naturalezza e l’amore per il nostro lavoro possono creare.
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