Miele di Timo

8,0014,68 IVA Inclusa

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Descrizione

Zona di Produzione: Matera (MT)
Caratteristiche Organolettiche: il Miele di Timo dell’Azienda Apistica L’Ape nell’Orto è prodotto nel mese di luglio; miele raro dall’aroma e odore particolari ed intensi, prevalentemente di tipo floreale, ma anche aromatico-speziato e fruttato vinoso; sapore mediamente dolce e lievemente acidulo. Soggetto a lenta cristallizzazione, solitamente fine e pastosa.
Consigli di Utilizzo: particolarmente indicato in abbinamento con formaggi stagionati e piccanti, salumi, e come condimento di marinature. Eccellente se consumato tal quale.

Informazioni aggiuntive

Miele

Mese/Anno Produzione

07/2020

Azienda Apistica L'Ape nell'Orto

Descrizione

L’azienda apistica “L’ape nell’Orto” di Altamura (BA) nasce nel 2016 dalla passione per l’apicoltura di un giovane agronomo, Filippo Ragone, il quale, dopo una esperienza lavorativa pluriennale in una azienda del settore, decide di mettersi in proprio ed intraprendere la propria strada nel mondo dell’apicoltura. L’azienda, in fase di forte crescita ed affermazione nel settore, impronta da subito il suo modus operandi su professionalità, serietà, passione, amore e rispetto per l’insetto ape e la natura, e si propone inoltre, di creare un legame armonioso tra agricoltura virtuosa ed apicoltura (da qui il nome), di garantire il massimo livello qualitativo e salutistico delle produzioni e di assicurare un altrettanto livello di benessere degli insetti.


Premi e Riconoscimenti

Anno

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Concorso

Categoria

Risultato

2020 Honey the Brave - Logo Concorso Tre Gocce d'Oro 2020 Tre Gocce d’Oro Melata di Quercia Tre Gocce d’Oro
2020 Honey the Brave - Logo Concorso Tre Gocce d'Oro 2020 Tre Gocce d’Oro Trifoglio Due Gocce d’Oro
2020 Honey the Brave - Logo Concorso Tre Gocce d'Oro 2020 Tre Gocce d’Oro Millefiori Due Gocce d’Oro
2019 Honey the Brave - Logo Concorso Tre Gocce d'Oro 2019 Tre Gocce d’Oro Millefiori Due Gocce d’Oro
2019 Honey the Brave - Logo Concorso Tre Gocce d'Oro 2019 Tre Gocce d’Oro Trifoglio Tre Gocce d’Oro
2018 Honey the Brave - Logo Concorso Tre Gocce d'Oro Tre Gocce d’Oro Millefiori Due Gocce d’Oro

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