Miele di Castagno
12,68€ – 37,20€ IVA Inclusa
|
Zona di Produzione: Emilia Romagna in Appennino Modenese presso l’apiario stanziale a 560 m s.l.m.
Caratteristiche Organolettiche: prodotto tra Giugno e Luglio; cristallizzazione molto lenta e non sempre regolare; colore scuro e odore con intensità forte; sapore poco dolce e amaro con intensità aroma forte.
Consigli di Utilizzo: non adatto alla dolcificazione data la sua caratteristica del gusto e dell’ aroma; se abbinato al caffè sono esaltati sapori ed aromi di entrambi gli alimenti. ottimo nella aromatizzazione e nell’insaporire preparazioni a base di carne suina, in abbinamento al Parmigiano Reggiano e la ricotta. Ottimo spuntino su fetta di pane con poco di burro.
| Peso | N/A |
|---|---|
| Dimensioni | N/A |
| Miele | |
| Mese/Anno Produzione | 07/2022 |
| Peso | 1 Kg, 250 g, 400 g, 500 g |
| Lotto | CM22 |
Beeflower di Fiorentini Federico
Descrizione
L’azienda apistica “BeeFlower” opera nelle attività gestionali dall’allevamento delle api sino alla vendita dei prodotti derivanti da essa, ovvero nell’intera filiera. Nata sia come passione maturata nella precedente esperienza, ma anche per poter contribuire attivamente sull’ecosistema e da quanto ne deriva dal Superorganismo. UN AIUTO PER TUTTI. Produrre miele rispettando i ritmi della natura e delle api stesse, sono tra le mission dell’apicoltura “BeeFlower”. Viene concesso loro di svilupparsi secondo il loro naturale e delicato equilibrio del Super Organismo Ape, senza alcuna forzatura. Infatti tra i nostri prodotti offerti troviamo qualità e serietà. All’interno di ogni vasetto sono custoditi i tesori della natura che le api hanno estratto, trasportato, elaborato e condensato con grande amore e dedizione. Prodotti dalle caratteristiche UNICHE e da VALORIZZARE.
Il miele infatti, come unico ingrediente, viene estratto dai favi con centrifugazione a freddo e non sottoposto a trattamenti termici di conservazione.
Premi e Riconoscimenti (ultimi 3 anni)
2021 |
 |
| Tre Gocce d’Oro |
| Tiglio |
| Tre Gocce d’Oro |
2019 |
|
 |
|
| Mille Colori Mille Mieli | Mille Colori Mille Mieli |
| Tiglio | Castagno |
| Due Fiorini | Un Fiorino |
Recensisci per primo “Miele di Castagno”
Questions and Answers
You are not logged in
Prodotti correlati
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.